鹿児島県は薩摩半島の南端、かつおで有名な枕崎へ出張に行ってきました。
出張で現地のうまいものを食べるのは、きつい仕事の中での清涼剤のような、ほっとする瞬間でもあるのです。
串木野へ行き、まぐろラーメンを食べ、その味に新鮮な感動を覚えた。私は、その店で、枕崎にかつおラーメンなるものがあることを店のおかみさんに聞いていた。かつおラーメン、すごーく楽しみだった。土産物屋で有名ラーメン店の場所を聞くも、時はすでに2時過ぎ。もうしまっているかも、と店員から言われたが、近所の香月というラーメン屋、開いていました。それで、かつおラーメン、これです。↓
かつお節がまぶされていて、中にはかつおのてんぷらが入っている。しょうゆベースのかつお味で、これまたマイウー!でした。
薩摩が誇る?マグロラーメンにかつおラーメン!最高っす。